Contenido:
¿Qué alimentos son malos para la piel?
¿Qué papel juega la carga glucémica en el acné?
¿Qué patrones dietéticos son malos para la piel?
¿Qué dieta es saludable para la piel?
¿Qué nutrientes son buenos para la piel?
¿Qué más es bueno para mi piel?
La salud de la piel depende de muchos factores. La rutina de cuidados, la cosmética, el estrés, la nicotina, las influencias ambientales, el estado hormonal, etc. influyen directamente en el aspecto e integridad de la piel. En algunas cosas no se puede influir, en otras tenemos más influencia. Así z.B. también en nuestra dieta para el acné.
¿Qué alimentos son malos para la piel?
De hecho, muchos estudios científicos abordan la conexión entre la dieta y la gravedad del acné. En particular, se identificaron alimentos o patrones dietéticos que aumentan la gravedad del acné. En términos generales, esto es cualquier cosa que haga que el nivel de azúcar en la sangre aumente, es decir, cualquier cosa con una carga glucémica alta. Entre ellos se incluyen alimentos ricos en hidratos de carbono, especialmente azúcares simples, pero que al mismo tiempo apenas contienen fibra z.B. Productos de harina blanca, arroz blanco, almíbar o productos muy procesados como bollería. Los frutos secos o los alimentos procesados también tienen una carga glucémica elevada.
Consejo: si desea comprobar su dieta con respecto a la carga glucémica, puede encontrar listas de alimentos útiles sobre el índice glucémico y la carga glucémica en Internet.
La carga glucémica como desencadenante del acné
El desencadenante del acné debido a la carga glucémica es el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1). Este se libera durante el metabolismo de los carbohidratos con la insulina. El IGF-1 aumenta la liberación de andrógenos como la testosterona y también aumenta la conversión de andrógenos en dihidrotestosterona (DHT). La DHT, a su vez, afecta las glándulas sebáceas y promueve la producción de sebo, lo que provoca la obstrucción de los poros, impurezas de la piel e inflamación [1].
¿Granitos por la leche? Los patrones de alimentación poco saludables promueven el acné
Además y/o debido a la carga glucémica, algunos grupos de alimentos deben consumirse con especial precaución si se es propenso al acné. Existe una conexión muy cierta con el consumo de productos lácteos, incluido el chocolate con leche. ¡Así que los granos de leche no son sólo un mito! El deterioro de la piel también se puede observar con bebidas azucaradas, alimentos grasos y ricos en azúcar, snacks y comida rápida, así como con un pequeño consumo de frutas y verduras. Ciertos métodos de preparación, como freír y freír, también pueden convertir un alimento saludable en un factor de riesgo potencial para el acné. Y como siempre: ¡el alcohol y la nicotina no ayudan [2, 3, 4, 5]!
¿Cómo es la dieta para una piel sana?
El acné se acompaña de inflamación, a veces grave. Por este motivo se recomienda una dieta antiinflamatoria. Por lo general, se trata de una dieta basada en plantas o puramente de origen vegetal, baja o libre de grasas y proteínas animales. Además, tiene sentido incluir en el menú diario alimentos con alto potencial antioxidante. La inflamación significa un alto estrés oxidativo, que daña las células.Se destacan especialmente alimentos como el té verde, la granada, las hierbas, el ajo y la cebolla. La fibra parece jugar un papel muy importante. Así que opte por verduras, cereales integrales, frutos secos y demás. [4.5]!
¿Qué nutrientes son buenos para la piel? ¡Come tus verduras!
Además de los patrones dietéticos y algunos alimentos, los nutrientes en particular han sido muy bien investigados con respecto a sus beneficios para una piel sana. Además de una ingesta suficiente de proteínas para fortalecer las estructuras de la piel, los ácidos grasos poliinsaturados son una parte importante de la dieta para el acné debido a su efecto antiinflamatorio.
La vitamina D, la vitamina C, la vitamina A, la coenzima Q10, el cobre, el zinc, el hierro y el selenio son micronutrientes a los que debes prestar especial atención. Los mejores alimentos a este respecto: ¡nueces!
Los carotenoides (licopeno), curcumina, polifenoles y flavonoides (resveratrol o pycnogenol) son sustancias vegetales secundarias y garantizan una piel sana. Puedes encontrar carotenoides en muchas frutas y verduras, z.B. Zanahorias, albaricoques o calabaza. Los tomates son particularmente ricos en licopeno. La curcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma; se pueden encontrar polifenoles u.a. en el té verde y el chocolate, las frutas y verduras de color rojo a azul son particularmente ricas en flavonoides (z.B. Bayas o uvas)[4.5].
¿Qué más puedo hacer para tener una piel hermosa? ¡Manténgase hidratado!
La ingesta adecuada de líquidos es súper importante, ¡también para la piel! Pero por favor nada de bebidas azucaradas, ¡intenta cubrir tus necesidades de líquidos con agua! Además, nuestra salud depende de la salud de nuestro microbioma, es decir, las bacterias intestinales. La dieta descrita anteriormente es óptima para apoyar las bacterias intestinales. ¡Puedes darle un impulso extra a tus intestinos con un tratamiento probiótico [4.5]!
Si tus problemas de piel son muy cíclicos y aumentan especialmente en la fase lútea y antes de la regla, la suplementación nutricional con sauzgatillo puede ser útil para ti [6].
